Malzemeler
1 YUMURTA
YARIM PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI
3 KAHVE FİNCANI YOĞURT
4 SU BARDAĞI UN
3 KAHVE FİNCANI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
3 ÇORBA KAŞIĞI K. ÜZÜM
3 ÇORBA KAŞIĞI FINDIK
KUŞ ÜZÜMÜ
10-15 ÇAM FISTIĞI
2 ÇORBA KAŞIĞI ANTEP FISTIĞI (KIYILMIŞ)
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
Bir kaba yumurtayı, yumuşamış margarini,yoğurdu, şekeri ekleyip krem haline gelene dek yoğuralım. Unu ve kabartma dozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Kuru üzümü, iri dövülmüş fındığı, kuş üzümünü, çam fıstığını, antep fıstığını, tarçını ekleyip bir kez daha yoğuralım.Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparıp
hamurlara şekil vermeden margarinle yağlanmış fırın kabına dizelim. Kurabiyeleri ısıtılmış 190 dereceli fırında üzerleri açık pembe renk alana dek pişirelim. Kurabiyeleri fırından alıp sıcakken üzerine pudra şekeri serpelim.
0 yorum:
Yorum Gönder