ERKEN MALZEMELER

· 2 yumurta

· 1 tane ufalanmış bayat ekmek

· 1 su bardağı şeker

· yarım çay kaşığı zencefil

· yarım çay kaşığı tarçın

· 1 su bardağı un

· kabartma tozu

· 1 çay bardağı kuş üzümü

· 1 çay bardağı pekmez

· 125 gr margarin

· 1 kase krem şanti

· 1 kase çilek

· yeşil fıstık


YAPILIŞ ŞEKLİ:

Önce ekmek içi ufalandıktan sonra fırında 5 dakika kurutulur. Bir kapta 2 yumurta şeker kabartma tozu kuş üzümü pekmez konur iyice karıştırılır. Eritilmiş margarin tarçın zencefil ekmeklerde konup kek kıvamında ir hamur yapılır. Margarinle yağlanmış kek kalıbına konur. Benmari usulü fırında pişirilir. Üstüne marmelat konur yada üzerine krem şanti sürülüp mevsim meyvesi konup fıstıkla süslenir.

www.tips-fb.com

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder